芥末水的做法和配方?原料:芥末5g、醬油15ml、醋10ml、香油5ml、白砂糖5g,現在小編就來說說關于芥末水的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:芥末5g、醬油15ml、醋10ml、香油5ml、白砂糖5g。
将芥末、醬油、醋、香油、白砂糖一起放入小碗中拌勻,做成芥末汁備用。
黑木耳入水泡發。
泡發的木耳洗淨,撕成小朵。
大火燒開煮鍋中的水,下入木耳焯水撈出。
焯水的木耳過一下涼水,瀝幹水分,盛入盤中。
木耳澆上調好的芥末汁,撒上香菜拌勻即可。
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