秋天中老年吃的食物?雖然周圍還是一如既往地炎熱,但季節的轉換已經在眼皮子底下偷偷進行着時間的指針不緊不慢,秋天也即将拉開帷幕每到這時候,體内的陽氣就開始漸漸收斂,人體對周遭溫度變化的感受也越發敏感,現在小編就來說說關于秋天中老年吃的食物?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雖然周圍還是一如既往地炎熱,但季節的轉換已經在眼皮子底下偷偷進行着。時間的指針不緊不慢,秋天也即将拉開帷幕。每到這時候,體内的陽氣就開始漸漸收斂,人體對周遭溫度變化的感受也越發敏感。
而上年紀的中老年人,身體各項機能都較為虛弱。此時若不注意保養,就很可能被溫差和降水偷襲,從而引發不适。今天專門為老人家帶來3款優質的滋補食材,為你緩解換季的溫燥,保證均衡的營養供給,讓你身體有勁兒精神足。
防酷熱—紅豆
雖然立秋就在眼前,但還未走出炙熱的三伏天,尚有炙熱的“秋老虎”在前方攔路埋伏。建議大家不要放松警惕,注意維持盛夏的飲食習慣,時不時煮點營養豐富的紅豆來去熱消火。
除熬湯煮粥外,大家也可以搭配着紅棗、花生和枸杞做益顔糕給老人吃。糕點制作方法簡單易學,隻需将上述食材磨粉,搭配着紅豆泥一起揉團、蒸制即可。做出來的糕點香濃軟糯,很有嚼勁兒。
若是嘴饞,但又抽不出時間自己下廚的話,可以試試七度方益顔糕。它選取的食材,和我們在家制作的一模一樣,并沒有額外的添加。特用植物萃取的木糖醇代替家用砂糖,既保障糕點的口感,又降低熱量。
而且七度方益顔糕别出心裁地采用方狀塊外形,小巧可愛,又方便食用,一口一個,讓人吃得痛快沒有負擔。上下午沒事的時候,可以抱出來一罐解解悶,讓濃醇的谷物糕點為你拂去所有的焦躁。
防濕邪—赤小豆
受盛夏時節高溫的威脅,家家戶戶都習慣用空調來降溫消暑。但長期的空調冷風,再匹配上不時地降水,就特别容易會助長體内的濕寒。老人身子骨弱,千萬要記得吃點赤小豆這類的食材,來幫自己驅趕濕邪。
除家常的煲湯熬茶外,大家也可以把它做成綿密的糕點吃。我家常做的薏濕糕就是用赤小豆和薏米做成的美味,額外還有山藥、茯苓和芡實等多種食材的加持。不僅口感綿密緊實,營養也十分豐富。
小小的糕點,綿滑香醇,最适合下午用來消暑解乏。想吃又沒廚藝做支撐的朋友,吃點七度方薏濕糕也是一樣的。它也是純手工制作的糕點,黝黑的方狀塊,雖然外觀瞧着不怎麼起眼,但口感和營養卻一點也不輸網紅點心。
而且七度方薏濕糕的包裝十分嚴密,雙層的圓罐可以全方位為你隔絕外界的潮濕,讓你吃得舒爽沒負擔。愛追劇的朋友,可以在家裡放一些。追劇的時候拿出來幾塊嚼一嚼,吃的惬意看的也盡興。
防秋燥—黑豆
雖說秋天的天氣相對涼爽,但周遭的大氣又十分幹燥。平時不注意保養的話,就容易缺乏養分,皮膚幹裂缺水。所以建議老年人,平時可以多用黑豆來熬粥,以此給身體補充各種流失的礦物質和營養。
不過想把黑豆做得溫潤可口,最好的方法還是磨粉做豆漿喝。大家可以早上自己洗豆、磨豆漿喝。不想費事的話,今天也給大家找來好喝的三川歸黑豆漿粉以作替代。
三川歸黑豆漿粉全部都是由人工精磨得來的,粉質細膩均勻,豆香濃郁純正。泡出來的豆漿,不僅甜度适中,口感也極為絲滑。老人平時既可以拿它做早餐,也可以用來做飲品,好喝又解渴哦。
今天的分享就到這裡啦,換季的時光總是最難熬的,建議中老年朋友平時可以多吃清淡滋補的食物,為順利入秋打下紮實的基礎。
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