枸杞有什麼營養?枸杞裡面還有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性的多糖,它是枸杞中最主要的活性成分,這種枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善的作用,下面我們就來說一說關于枸杞有什麼營養?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
枸杞裡面還有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性的多糖,它是枸杞中最主要的活性成分,這種枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善的作用。
枸杞中還含有甜菜堿,它主要用于我們體内的一些脂肪代謝或抗脂肪肝的作用。枸杞色素是存在于枸杞及漿果中的各類呈色物質,包括胡蘿蔔素、葉黃素及其他有色物質,枸杞色素具有比較高的營養價值。那麼枸杞的功能主要是養肝、滋腎潤肺、補虛益精、清熱明目。
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