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富含硒的十種食物

生活 更新时间:2024-09-12 01:40:24

硒元素是一種人體不可缺少的微量元素,含量雖然比較少,但它對于我們人體的健康作用是非常大的。硒具有排毒,抗衰老,防癌,保護視力,降低血脂、血壓,防止肝髒疾病,肝髒癌變,控制增生等多種功效,其作用非常強大。多吃含有硒元素高的食物能夠增強人體的免疫機制,并且還可以預防腦血管等疾病。

富含硒的十種食物(想防癌多補硒這些硒含量豐富的食物你都吃過嗎)1

硒元素是一種人體不可缺少的微量元素,含量雖然比較少,但它對于我們人體的健康作用是非常大的

硒元素是人體微量元素當中有抗癌作用的一種元素,對多種癌症有預防和抑制作用,特别影響胃腸道癌和肝癌,适量的補硒可降低其發病率和死亡率。近年來研究表明,土壤、農作物中含硒量越低的地區,居民癌症死亡率越高;攝取硒越少的人群癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低則癌症死亡率就越高。

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硒元素是人體微量元素當中有抗癌作用的一種元素,對多種癌症有預防和抑制作用,特别影響胃腸道癌和肝癌

我國是缺硒較嚴重的國家,抽樣普查證實,全國有2/3以上的地區屬于缺硒區,其中近1/3為嚴重缺硒區。硒是不能夠人體自身合成的,人體中的硒主要來源于食物,很多人由于各種原因會缺硒,所以通過食物補硒就很有必要了。

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人體中的硒主要來源于食物,很多人由于各種原因會缺硒,所以通過食物補硒就很有必要了

那我們生活中有哪些食物硒含量比較豐富呢?

1蔬菜類

蔬菜類食品中硒含量比較高的有上海青、木耳菜、香菇、紅薯、魔芋等

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蔬菜類中上海青的硒含量最高

2、肉類

肉類食品中動物的内髒硒含量比較豐富,其中豬腰是常見肉類食品中硒含量最高的。其他含量較高的有羊腰、羊腦、羊排、牛排、豬肝、羊肝、豬大腸等。

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豬腰是常見肉類食品中硒含量最高的

3、海産品

大部分的海産品中都含有豐富的硒元素,含量比較高的有牡蛎、幹貝、蝦米、蝦皮、海參、蛤蜊等。

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海産品中牡蛎的硒含量最高

4水果類

水果中硒含量比較高的有菠蘿、桑葚、榴蓮、木瓜、石榴、酸棗等。

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水果中菠蘿的硒含量最高

以上這些都是硒含量比較高的食物,相信大家對這些常見食物都有所了解,平日飲食中可以多吃這些食物,一定程度上能夠起到補硒的效果,通過日常的食物補硒肯定比藥物好,因為純天然沒有副作用。

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