鹹鴨蛋蛋白怎麼處理?分隔袋保存:将鹹蛋白搗碎以後裝入分隔袋中,放入冰箱冷凍保存即可,今天小編就來聊一聊關于鹹鴨蛋蛋白怎麼處理?接下來我們就一起去研究一下吧!
分隔袋保存:将鹹蛋白搗碎以後裝入分隔袋中,放入冰箱冷凍保存即可。
炒蛋:在做炒蛋的時候拿出一些碎的鹹蛋白,然後混入到蛋液中做炒蛋。不僅可以不用放鹽,而且炒蛋更具有豐富的味道。
做餡:做素餡餃子的時候,可以把剩下的鹹蛋白搗碎以後混入到餃子餡中。
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