鵝肝發苦還能吃嗎?視情況而定 如果鵝肝是因為操作不當、沾染了膽汁所導緻的發苦,那麼這種鵝肝中并不含有毒性物質,如果将其清洗幹淨的話是可以繼續吃的 ,我來為大家科普一下關于鵝肝發苦還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
視情況而定。
如果鵝肝是因為操作不當、沾染了膽汁所導緻的發苦,那麼這種鵝肝中并不含有毒性物質,如果将其清洗幹淨的話是可以繼續吃的。
但如果鵝肝是因為滋生了細菌不太新鮮或者煎糊了所導緻的發苦,那麼這種鵝肝中就可能會含有較多對人體有害的成分,如果繼續食用的話會不利于身體的健康,所以是不建議吃的。
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