銀耳湯粘稠怎麼做呢?銀耳湯要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡銀耳在煮湯前先冷水泡2小時,溫水1小時以上,等到完全泡發再煮,下面我們就來說一說關于銀耳湯粘稠怎麼做呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
銀耳湯粘稠怎麼做呢
銀耳湯要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先冷水泡2小時,溫水1小時以上,等到完全泡發再煮。
熬煮的時候要一次加夠水,切勿中途加水。銀耳浸泡過之後,熬煮的時間就短很多,大約一個小時就可以了,而且很粘很膠。
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