燒豬肉的家常做法?食材:豬肉200克、白菜100克、粉絲50克、香蔥1棵、幹紅椒3顆、食鹽6克、香醋6克、五香粉5克、雞精5克、生抽6克 ,下面我們就來聊聊關于燒豬肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:豬肉200克、白菜100克、粉絲50克、香蔥1棵、幹紅椒3顆、食鹽6克、香醋6克、五香粉5克、雞精5克、生抽6克。
取來适量新鮮豬肉,洗淨後切成片狀,肥瘦分開放哦。
取來适量白菜,洗淨後切成條狀。
取來幹紅椒和香蔥,洗淨後切好備用。
鍋内放入少量油,燒熱後先放入肥肉煸出豬油後再放瘦肉片,然後放入适量生抽翻炒。
放入辣椒、香蔥和食鹽、五香粉、香醋,并加入少量清水。
放入白菜條和粉絲,中火燒八分鐘。
待白菜和粉絲熟透後放入适量雞精即可關火。
将燒好的美味盛入盤内即可食用。
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