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生姜怎麼腌制方法

生活 更新时间:2025-01-19 17:01:58

生姜怎麼腌制方法?主料:姜1000克輔料:鹽1大勺、香醋400毫升、白砂糖45克,今天小編就來說說關于生姜怎麼腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

生姜怎麼腌制方法(生姜如何腌制方法)1

生姜怎麼腌制方法

主料:姜1000克。

輔料:鹽1大勺、香醋400毫升、白砂糖45克。

新鮮嫩姜刮去部分老皮,剝去姜葉。

清洗幹淨,切成薄片。

切好的姜片。

灑鹽,拌勻。

冰箱腌制一晚,濾出姜水。

香醋和白糖混合均勻,将混合後的汁水倒入生姜中,拌勻。

裝入瓶中,密封腌制3-5天,待入味即可食用。

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