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活的帝王蟹買回來怎麼保存

生活更新时间:2024-12-05 07:45:58

活的帝王蟹買回來怎麼保存?活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年新鮮帝王蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天，我來為大家科普一下關于活的帝王蟹買回來怎麼保存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

活的帝王蟹買回來怎麼保存

活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。新鮮帝王蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。

冷凍蟹應置于零下18度，新鮮蟹應置于0度至1度保存。保存處理：活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。

新鮮帝王蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。冷凍蟹應置于零下18度，新鮮蟹應置于0度至1度保存。

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