每個地方都有不同的端午節習俗，蘭州也一樣，也有自己的端午節風俗，并帶着濃濃的地域特色。

蘭州地處西北，過端午沒有像南方賽龍舟那樣濃烈的氣氛，而是以自己具有地域特色的方式來過端午節，如如蒸粘糕、釀甜醅子、插柳條、采艾蒿、配香荷包、帶花花繩等。

記得兒時過端午節，清晨起來，父親就在門框插上了柳條艾枝，母親則在我們睡夢中時，給每個孩子帶上了花花繩。

蘭州人過端午，家家門口柳條艾枝是少不了的，很多人家頭一天就買好了插在門框上。過去老人們講，老風俗中認為柳條既能辟邪，也有祈雨迎豐收的寓意；而插艾草則是為了趨吉避兇，升陽除瘴。

端午節對于孩子們來說，不僅有好吃的粘糕、粽子、甜醅子，還要在手腳腕帶上花花繩，脖子上還要再挂上一個香荷包。花花繩一般都為五色，父母要在頭一天晚上就給孩子們帶上。

傳說中五月邪毒最盛，因此農曆五月又稱“五毒月”，而五毒月又有所謂“九毒日”，孩子魂魄未全，極易被邪毒侵害。因此，孩子們佩戴香囊和花花繩是為了鎖住魂魄，趨吉避兇，這是一種寓意，也是父母的祈願。

端午節的主角自然是粽子了，以前過端午節，蘭州人很少有包粽子的，大多數家庭一般都是蒸糯米粘糕。

記得兒時每年端午，母親都要蒸粘糕。具體做法是把泡好的糯米、大棗和在一塊兒，放至鍋中煮到七成熟時，撈進一塊大紗布中，包上紮好；然後放入籠屜中旺火蒸，蒸一個小時左右，粘糕出籠，放在案闆上晾。

晾到還有一點溫度時，拿一個木制的大鍋蓋壓瓷實，待自然晾涼後，粘糕就能吃了。

粘糕不像八寶飯，熱吃口感不好，晾涼的粘糕，用蘸了涼開水的刀切成塊兒，放進盤中，抹上适量的蜂蜜或撒點白砂糖。吃起來清香粘涼，柔筋筋兒的，很有嚼頭。

因為蘭州本地沒有包粽子的箬竹葉，所以蘭州人過去一般是不包粽子的，街上賣的也很少。近些年來，東南部省份的人來蘭州定居的越來越多，再加上市場上粽葉也可以買到了，所以蘭州人也學會了包粽子，端午節包粽子的蘭州人也逐漸多了起來。

蘭州端午除了吃粘糕，還有一樣端午節必不可少的食物，是過去老蘭州人過端午的标配，那就是甜醅子。南方人過端午喝雄黃酒，蘭州人則吃甜醅子，功效和道理是一樣的。南方人喝雄黃酒是為了規避蟲蛇的叮咬，而蘭州人吃的甜醅子是加入酒曲發酵釀成，吃起來有一股淡淡的酒香味，也有辟邪避蟲的意味在裡邊。

過去蘭州人端午節走親戚，一般都是拿點自己家蒸的粘糕，再帶上一碗自己釀的甜胚子。現在已基本看不到親朋之間相互贈送品嘗甜醅子的了，自己做甜醅子的人也很少了。現在甜醅子滿大街都有賣的，想吃了買上一斤，能吃好幾頓。

歲月的年輪在一年年遞增，而走過往日時光的我們，在這個古老的節日裡，懷着心底的眷戀，淡然行走在季節濃郁的風裡，繼續傳承着老一代留下來的風俗習慣。

時光靜淌，而我們對往昔美好的記憶依然在留在心裡。

作者：金城平視角，原創文章，圖片源于網絡，版權歸原作者所有，感謝圖片的制作者

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