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醋溜土豆絲的做法最正宗的做法

生活 更新时间:2025-01-29 06:03:25

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1、食材

土豆2個洗淨削皮,青椒,紅椒各一個,蒜頭2個,蔥一根,陳醋2湯勺勺

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2、加工

土豆削皮洗淨切絲,滴幾滴白醋泡10分鐘,然後沖洗,直到水變清撈起

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青椒,紅椒切絲,蒜頭拍碎切沫,蔥切蔥花待用

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倒入土豆絲,翻炒至半透明,放入,鹽,少許生抽,陳醋,最後撒上白糖提味,再撒上蔥花翻炒均勻入味即可裝盤

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3、美味呈現

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