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家庭式披薩5寸的做法

生活 更新时间:2024-10-05 22:55:30

家庭式披薩5寸的做法?主料:面粉g酵母粉(披薩專用)2.5g、黃油1.7g、植物油少許、水31g、馬蘇裡拉奶酪适量、菠蘿少許、牛肉少許、玉米少許、沙拉醬少許,我來為大家講解一下關于家庭式披薩5寸的做法?跟着小編一起來看一看吧!

家庭式披薩5寸的做法(家庭式披薩5寸的做法分享)1

家庭式披薩5寸的做法

主料:面粉g酵母粉(披薩專用)2.5g、黃油1.7g、植物油少許、水31g、馬蘇裡拉奶酪适量、菠蘿少許、牛肉少許、玉米少許、沙拉醬少許。

在水中滴加少許色拉油,将面粉、黃油、酵母粉混合加入水,電動攪拌機攪拌十幾分鐘,再揉撚至成型,不粘手即可。

将揉好的面團 醒面兩三分鐘,再用擀面杖擀至餅狀,放入模具,在餅的周圍刷一層油。

模具上用保鮮膜密封,放在暖處發酵一小時。

将發酵好的面餅用牙簽紮密密麻麻的洞。

将奶酪放在面餅上,再将菠蘿粒、玉米粒、牛肉放上去。

放入烤箱 700w12分鐘。

将烤好的披薩取出,擠上沙拉醬即可

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