新鍋開鍋的正确方法?把鍋放竈上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按着在鍋裡來回不停的擦洗要保證肉皮把鍋内壁的每一寸地方都擦到,整個過程大約持續10分鐘左右 ,今天小編就來說說關于新鍋開鍋的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把鍋放竈上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按着在鍋裡來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋内壁的每一寸地方都擦到,整個過程大約持續10分鐘左右。
用軟抹布把鍋擦幹,取一塊姜或用姜片再來回仔細的擦鍋。這時候鍋底還是小火加熱,所以注意别把手燙袅,這個過程大約需要3~5分鐘。
完成後關火,待鍋自然冷卻後,加清洗劑沖洗幹淨。
将新鍋放在通風處晾幹,就可以放心使用新鍋了。
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