市場上的葵花籽油是轉基因嗎?在人們對食物品質要求不斷升級的趨勢下，食用油市場格局也悄然發生着變化11月11日，第一屆國際葵花籽油市場研讨會暨産業大會在北京召開會議上， 國際葵油理事會主席徐學兵表示，中國市場上的葵花籽油年銷量從2010年始已連續5年實現兩位數增長，未來将成為食用油企業激烈争奪的制高點，現在小編就來說說關于市場上的葵花籽油是轉基因嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

市場上的葵花籽油是轉基因嗎

在人們對食物品質要求不斷升級的趨勢下，食用油市場格局也悄然發生着變化。11月11日，第一屆國際葵花籽油市場研讨會暨産業大會在北京召開。會議上， 國際葵油理事會主席徐學兵表示，中國市場上的葵花籽油年銷量從2010年始已連續5年實現兩位數增長，未來将成為食用油企業激烈争奪的制高點。

國際葵花籽油理事會主席徐學兵緻辭

“其實，‘高級營養油’作為葵花籽油的代名詞，已經被國内外消費者所認同”。 國際葵油理事會主席徐學兵認為，未來，中國葵花籽油消費市場的增長态勢非常明顯。

“在歐洲，葵花籽油是主要食用油，占到人們日常食用油的三分之一。由于它是有利于健康的堅果食用油，所以，在歐美經濟發達的國家，食用葵花籽油是一種高品質和健康生活的象征。”益海嘉裡集團油脂總監塗長明表示，當前，人們對高品質、高質量、綠色環保的健康食品非常關注，葵花籽油未來發展将在中國市場上不容小觑。

對此，中國植物油行業協會副會長陳剛從葵花籽油的特點出發，肯定了其發展前景，“葵花籽油的不飽和脂肪酸含量高，含有人體必需的蛋白質，其豐富的維生素E等營養物質，也有益人體健康。而且，葵花籽油的含油率高，在我國油料作物中，産量排名位居第五，是優良的油料資源。”

雖然葵花籽油産業發展形勢大好，但目前在中國仍屬于稀缺資源。由于葵花籽主要用于食用，并沒有全部用于油料壓榨，所以，50%以上的葵花籽油需要通過進口才能滿足國内消費需求。益海嘉裡小包裝油綜合品牌項目部總監黃筱淮表示，為了迎合國内消費者對高品質食用油的需求，金龍魚在歐洲設立加工廠，精選當地産區優質非轉基因葵花籽作為原料，通過歐洲自有工廠全程把控，将“100%原産歐洲”的金龍魚陽光葵花籽油帶給國内消費者。

據了解，金龍魚陽光葵花籽油銷量一直保持快速增長趨勢，已逐漸受到大批消費者擁趸，該産品還曾榮獲“歐洲健康食用油大獎”等衆多獎項。憑借強大的研發能力，國際葵花籽油理事會實驗室也花落“金龍魚”。

在本次大會上，金龍魚陽光葵花籽油利用VR黑科技，讓消費者從一滴油的源頭出發，近距離感受從葵田到工廠是怎樣的。參觀者帶着VR眼鏡，仿佛置身于金龍魚歐洲自有工廠。

國際葵油理事會秘書長Svetlana

國際葵油理事會秘書長Svetlana表示，金龍魚擁有國際背景和科研實力，其在歐洲産區的四大工廠，為原料選擇、生産、運輸、儲藏等一系列環節提供了專業保障。相信金龍魚陽光葵花籽油在今後的發展中能夠繼續嚴選黃金原料産地，運用全球先進技術，讓中國消費者享受到來自歐洲的高品質葵花籽油。 （沈美）

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