雞胗怎麼做不黑?雞胗可以滴幾滴蜂蜜,一般雞胗會有腥味,所以我們會放一些料酒和醬油去腥,再滴幾滴蜂蜜,量很少不會感到甜,但卻可以改色要是沒有的話白砂糖或冰糖都可以,今天小編就來說說關于雞胗怎麼做不黑?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞胗可以滴幾滴蜂蜜,一般雞胗會有腥味,所以我們會放一些料酒和醬油去腥,再滴幾滴蜂蜜,量很少不會感到甜,但卻可以改色。要是沒有的話白砂糖或冰糖都可以。
另外,要是食材搭配中有西紅柿的話也可以改色。
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