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食品檢驗員資格證有哪些報考方式

教育 更新时间:2024-09-13 00:19:51

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食物是人生存的基礎。食品安全不僅危害個人健康,還關系到整個食品行業和社會穩定。做好食品檢驗是保證食品安全的主要手段。為了提高食品安全,需要不斷完善食品質量監管體系,加強食品質量檢驗人員的專業素質培訓和人員管理,引進先進的儀器設備,學習國内外先進的檢驗理念,提高檢驗結果的準确性,夯實食品安全基礎。

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食品檢驗人員培訓對象:企事業單位從事食品檢驗的人員;食品生産企業和經銷單位的技術人員和檢驗人員。具有高中以上文化程度,并具有相應的學曆和身份。經營肉制品、乳制品、飲料、調味品、(糖、味精)、方便面、餅幹、罐頭、冷凍飲品、速凍面制食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、醬油、醋、糖果制品、茶、酒及果酒、啤酒、黃酒、醬菜、蜜餞、炒貨食品及蛋制品。

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測試條件如下:

1)初級食品檢驗師證書:完成初級工正式培訓或見習2年以上。

2)中級食品檢驗師證書:連續從事本專業工作3年以上,經過正規培訓并取得畢業證書;或者取得初級食品檢驗員證後從事本職業4年以上;或者連續從事本職業5年以上;或取得中等職業學校及以上學校本專業畢業證書。

3)高級食品檢驗員證:相關專業大學專科及以上學曆,取得中級食品檢驗員證,工作滿2年;或者取得中級食品檢驗師證書後從事本職業5年以上;或取得本職業中級職業資格證書的中專、高新院校應屆畢業生;或者本專業或者相關專業大學專科畢業,取得中級食品檢驗師證書,連續從事本職業工作2年以上。

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