食用生蚝的注意事項?生蚝富含鋅元素,吃2-3個即可滿足鋅的需求同時建議一周一次,不要經常、過量的食用,現在小編就來說說關于食用生蚝的注意事項?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
生蚝富含鋅元素,吃2-3個即可滿足鋅的需求。同時建議一周一次,不要經常、過量的食用。
雖然生吃味道鮮美,但是最好不要生吃,生蚝體内有很多的微生物和細菌,生吃有可能引起食物中毒。
而且随着海洋污染問題的加劇,重金屬超标嚴重,生蚝等都會受到影響。不宜天天食用生蚝。
新鮮的生蚝要盡快食用,而需要儲存的生蚝一定要放在冰箱内,且保存時間不要超過6天。
且生蚝不宜與糖、荸荠、啤酒、玉米、柿子、芹菜等同吃。
而患有肌膚病的人以及脾胃虛寒者最好不要吃生蚝。生蚝屬于寒冷食物,會造成胃痛等症狀。同時作為海鮮類食品還會加重皮膚病的病情。
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