By 愛糖果
1、排骨洗淨,放入鍋裡。
2、開火,煎至兩面金黃。
3、放入生抽,老抽,醋,冰糖,翻炒均勻。
4、加入熱水,沒過排骨,加入姜片,大火燒開,轉小火25分鐘。
5、大火收汁。
6、裝盤。
7、好吃到沒朋友。
8、湯汁拌飯,好吃。
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