孜然烤韭菜的做法?韭菜100克,油兩勺,孜然粉适量,芝麻适量,鹽少許,生抽一勺,今天小編就來說說關于孜然烤韭菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
韭菜100克,油兩勺,孜然粉适量,芝麻适量,鹽少許,生抽一勺。
韭菜洗幹淨。開水裡加少許油、鹽,放入韭菜燙軟。
撈出瀝幹後,串在竹簽上。
刷上生抽、油,撒上孜然粉、芝麻。
放入預熱好的烤箱中層,上下管175度3分鐘即可。
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