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菜雞奧運會

生活 更新时间:2024-08-10 11:18:02

菜雞奧運會(我為奧運出食力)1

火鍋底料加番茄神奇的碰撞,味道很驚豔,而且巨簡單,零失敗,小白也能上手,而且超級下飯的菜!!靠他我吃了3碗米飯,小夥伴們安排起來~

By w小眼妹w

用料

  • 雞腿 1隻
  • 番茄 3個
  • 姜 1塊
  • 蒜瓣 2個
  • 火鍋底料 一小塊
  • 配菜 随意

做法步驟

菜雞奧運會(我為奧運出食力)2

1、蔥姜蒜切末,火鍋底料準備一小塊,番茄3個切塊,配菜喜歡吃什麼就準備什麼,我準備了點金針菇丸子和青菜

菜雞奧運會(我為奧運出食力)3

2、雞塊洗幹淨,涼水下鍋,加入花椒料酒姜片綽熱水,綽熟了撈出備用

菜雞奧運會(我為奧運出食力)4

3、鍋内熱油,炒香蔥姜蒜末,再把火鍋底料炒化

菜雞奧運會(我為奧運出食力)5

4、注意這裡加入3分之二番茄,和全部雞塊,把番茄炒出湯汁,再加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1小勺胡椒粉翻炒均勻

菜雞奧運會(我為奧運出食力)6

5、加入适量的水

菜雞奧運會(我為奧運出食力)7

6、加入所有的配菜

菜雞奧運會(我為奧運出食力)8

7、炖煮5分鐘配菜都熟了就放入番茄再炖煮2分鐘

菜雞奧運會(我為奧運出食力)9

8、出鍋撒蔥花白芝麻g,

菜雞奧運會(我為奧運出食力)10

9、太好吃了,強烈推薦一試!

小貼士

這個菜不用加鹽啦,所有調料味道已經夠了

雞腿的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;

與芝麻、菊花同食易中毒;

與李子、兔肉同食,會導緻腹瀉;

與芥末同食會上火。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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