糠是什麼?糠是全谷的一部分,屬于種子的外層,我來為大家科普一下關于糠是什麼?以下内容希望對你有幫助!
糠是全谷的一部分,屬于種子的外層。
含有糠的米為粗米,而去糠的米則為精米。糠是全谷的可使用(可食用)部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。從稻、麥等谷皮上脫下的皮、殼。本作穅,康。小麥種子、黑麥種子或其他禾谷的碎裂皮層,從籽粒上分離出來,特别用于家畜飼料。
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