小蝦米肉末怎麼做?可以做小蝦米肉末粥豬肉末50克,小蝦米25克,粳米100克,精鹽1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升,下面我們就來說一說關于小蝦米肉末怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以做小蝦米肉末粥。
豬肉末50克,小蝦米25克,粳米100克,精鹽1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。
将蝦米洗淨與肉末一起入鍋用麻油煸炒,放入精鹽盛入碗内;另将粳米加水煮開,煮至米粒稍軟化後,倒入蝦米肉末同煮成粥,最後加入味精即成。
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