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雞心的微波爐做法

生活更新时间:2024-11-27 19:56:56

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）1

奧運會馬上來了，晚上看奧運會撸串哈啤酒給中國健兒呐喊助威。雞心富含脂肪，維持體溫和保護内髒；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

By 辰辰媽dg

用料

雞心 250g
鹽 1g
韓式辣醬 10g
孜然粉 1.5g
生抽 5g
食用油 10g
耗油 5g
燒烤料 20g

做法步驟

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）2

1、雞心用剪刀從中間剪開，去掉裡面的血塊

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）3

2、加入韓式辣醬攪拌均勻

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）4

3、加入生抽、耗油、鹽攪拌均勻

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）5

4、加入孜然粉拌勻

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）6

5、撒入燒烤料拌勻

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）7

6、食品袋密封冷藏1小時或者過夜

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）8

7、竹簽提前用開水泡一下再串入雞心

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）9

8、串好的雞心

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）10

9、表面刷一層食用油

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）11

10、烤箱預熱200度，烤20分鐘

雞心的微波爐做法（夏日開胃餐撸串）12

11、出爐

小貼士

1、雞心上面如果有比較多的脂肪要剪去一些就不會太油膩。 2、每台烤箱的溫差有所不同，溫度根據自家烤箱實際情況适當調整。

雞心的營養功效

1.養心：雞心具有保護心髒，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等功效。

2.補血益氣：雞心能夠益氣養血，雞心适宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

3.鎮定神經：雞心有滋補心髒、鎮靜神經之功效。

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