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葡萄樹幾月份會結果

民俗更新时间:2024-11-25 01:48:46

葡萄樹幾月份會結果?葡萄樹（5~6月）開花，經過90~100天（8~9月）後結果，我來為大家講解一下關于葡萄樹幾月份會結果?跟着小編一起來看一看吧!

葡萄樹幾月份會結果

葡萄樹（5~6月）開花，經過90~100天（8~9月）後結果。

南北半球的春天是不一樣的，北半球的春天一般是3~4月份，南半球的春天一般是9~10月份，這也是歐洲産區和澳洲、新西蘭等産區的差異。經過冬天的蟄伏，春天的葡萄萌芽，長出新的藤蔓和葉子，到了北半球的5-6月份、南半球的11-12月份，花瓣才開始形成，然後開花。

幼果期：幼果逐漸長大，綠色，相對來說很硬，這時候少量的糖分開始出現，酸的含量增長的速度比較快。這個時期一直到葡萄變了顔色才算結束。

轉色期：這個時期就是葡萄顔色變化的階段，葡萄基本上停止了體積的增加，開始了顔色的變化，紅葡萄品種，幼果期的綠色開始向紅色、黑色方向轉化，白葡萄品種，綠色開始向白色、黃色轉化。時間走到這個時刻，已經到了北半球的7~9月、南半球的1~3月。

成熟期：這個過程大約需要35-50天的時間，葡萄又開始長大了，基本上會在該葡萄品種固有的大小程度的時候停止生長。酸和糖的比例發生變化，糖度高速增加，酸度迅速降低。這個時期結束，就到了北半球的9-10月、南半球的3-4月。

過熟期：葡萄經曆了上面的時期後，葡萄與葡萄樹之間的物質叫喚基本停止，葡萄中的糖分會随着水分的減少和增加，就進入了過熟期。這個時期的作用就是提高葡萄中糖的濃度。葡萄果農會根據自己生産的葡萄酒的不同特點在這個時期決定什麼時候來采摘葡萄。

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