收納紅薯的儲存方法?通風幹燥處保存用報紙包裹放于陰涼處,這樣大約可以保存3~4個星期不過,用報紙包起前也要先将紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然後再包起來保存,這樣可增加紅薯的甜度如果條件允許,可以将紅薯用報紙包起來,放在冰箱保鮮室,這樣紅薯保存時間會更長,而且不會發芽,今天小編就來聊一聊關于收納紅薯的儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
通風幹燥處保存
用報紙包裹放于陰涼處,這樣大約可以保存3~4個星期。不過,用報紙包起前也要先将紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然後再包起來保存,這樣可增加紅薯的甜度。如果條件允許,可以将紅薯用報紙包起來,放在冰箱保鮮室,這樣紅薯保存時間會更長,而且不會發芽。
室内存儲法貯藏紅薯
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。
紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木闆箱内保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木闆,薯堆上再蓋些東西,以防受潮。在溫暖的白天裡,要适當打開窗口換換氣,以保持室内空氣新鮮,應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時,以減少傷口水分,促使愈合,在取用時,要輕拿輕放,避免碰傷。
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