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佛山大頂苦瓜炖盅湯怎樣做

知識 更新时间:2024-07-22 22:13:25

佛山大頂苦瓜炖盅湯怎樣做?将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和調勻,制成腌料,我來為大家科普一下關于佛山大頂苦瓜炖盅湯怎樣做?以下内容希望對你有幫助!

佛山大頂苦瓜炖盅湯怎樣做(佛山大頂苦瓜炖盅湯的做法)1

佛山大頂苦瓜炖盅湯怎樣做

将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和調勻,制成腌料。

牛肉清洗幹淨,抹幹,橫紋切薄片,加入腌料。

苦瓜開邊去瓤、去瓜仁,清洗幹淨,切成薄片。

瓦煲内加清水,用猛火煲至水滾。

放入苦瓜,滾30分鐘,加入牛肉,稍滾,以鹽調味,即可飲用。

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