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怎麼熬制草莓

生活更新时间:2024-09-16 05:13:15

怎麼熬制草莓?先把買來的草莓洗幹淨，按大小挑選分為兩盤，大個的三四勺糖，半勺鹽腌漬下備用，今天小編就來說說關于怎麼熬制草莓?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼熬制草莓

先把買來的草莓洗幹淨，按大小挑選分為兩盤，大個的三四勺糖，半勺鹽腌漬下備用。

這個腌漬的過程是為了讓果子脫水，果醬更為濃稠，一兩個小時更好，一個小時也可以。

小的直接用攪拌機攪碎，然後倒進鍋裡，加入紅糖和一碗水煮；

五分鐘以後加入大顆草莓再煮；

熬煮的過程中打出浮沫，大約十分鐘草莓就變軟了，接着熬，

直到聞到濃濃的香味，有一定的濃稠度就搞定了；

這樣既能感覺草莓醬的深厚香甜，又可以嚼到大顆的草莓；

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