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烹饪牛排技巧

知識 更新时间:2025-01-14 20:34:56

烹饪牛排技巧?原料:淨牛排500克調料:鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精适量,下面我們就來說一說關于烹饪牛排技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烹饪牛排技巧(牛排的做法)1

烹饪牛排技巧

原料:淨牛排500克。調料:鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精适量

牛排先用刀拍,這樣做可以讓牛排變軟。用鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精腌半小時,可以起到去腥入味的作用;

将腌好的牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分鐘,再翻轉烤10分鐘即可。

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