廚師證，又稱中國廚師職業資格證書，是國家勞動和社會保障部門頒發的國家職業資格證書。是廚師求職、任職、創業的資格證書，同時也是用人單位招用勞動者的主要依據，也是境外就業和對外勞務合作人員對其技能水平進行公證的有效憑證。作為一名現代廚師，考取廚師職業資格等級證書是非常有必要的，是專業技能水平的體現，更是求職就業的有力保障。
廚師證按等級分為初級（廚師職業資格五級）、中級（廚師職業資格四級）、高級（廚師職業資格三級）、技師（廚師職業資格二級）、高級技師（廚師職業資格一級）五個等級。廚師證按種類劃分為：中式面點師證、中式烹調師證、西式面點師證、西式烹調師證；每個分支對應不同的廚師職業細分，學員可以根據自己掌握技能方向來選擇所需要的的廚師證書。
廚師可以根據工作年限和技術水平，選擇去專業烹饪教育學校(或去勞動部門單獨報名考試)取得相應的廚師證，獲得廚師行業領先的證書。獲取廚師資格證書是有很多好處的，比如：
1、現在國家勞動部提倡持證上崗，各大企業在逐步實施中ing，職業資格證書（廚師證）就是烹饪類人才從事該職業的重要身份證明和技術能力水平的等級認定。
2、國家對高技術人才都有相關補貼。通過考試考核成功考取職業資格證書,并按照國家規定繳納社保，在退休後可享受高技術人才的技術津貼。
3、落戶更有優勢。現在很多城市将擁有《中級及以上技能職稱》作為申請落戶的重要條件之一。
4、便于出國就業。國外一般都承認中國的廚師證書，而且持有廚師證書在國外容易找工作；西式烹調師以及西點師面點師證書也是對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
高級技師廚師證是廚師職業資格等級證書級别最高的證書了，證明了廚師擁有非同一般的廚師技能，不論去哪裡工作都有很好的待遇，在陝西新東方烹饪學校不僅可以報名學廚師，而且還能直接報名考廚師證。如果短時間需要技能強化和知識鞏固的同學還可以參加陝西新東方的廚師考證輔導班，實現報名、考試、拿證全過程。
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