鱿魚蚝粥怎麼做?食材:牡蛎幹80克、鱿魚1隻、大米半碗、生姜10克、香菜2根、生抽5克、胡椒粉适量、水800克、油10克 ,我來為大家講解一下關于鱿魚蚝粥怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:牡蛎幹80克、鱿魚1隻、大米半碗、生姜10克、香菜2根、生抽5克、胡椒粉适量、水800克、油10克。
用溫水泡準備牡蛎幹。
清洗幹淨、生姜切片、香菜切段、準備鱿魚。
撕去外皮洗淨。
切段放入料酒腌制十五分鐘。
沙鍋放入姜片煮開。
放入洗淨的大米。
放入油和牡蛎幹煮開後轉文火煲一個小時。
放入鱿魚焖十分鐘。
放入胡椒粉攪動均勻放入香菜即可。
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