不知各位有沒有發現這樣一個問題：每次提到蒲公英、三七等所謂的“坊間養生佳品”之時，大家就總是特别關注。做法可以理解，因為這是“大家對于健康生活的一種追求”，但方法有待考究，有些說法并不是真的。您比較關注的“蒲公英”，其實并非是“抗癌神器”。
有一件事需要大家明确：動物實驗中的結論并不能直接替換到人體身上，中間存在不小的差異。關于“蒲公英抗癌”這件事，并不是吃了蒲公英就能起到抗癌的作用，而且有些學者對蒲公英中的提取物做了研究實驗，在動物實驗和體外實驗中發現了它其中含有的某種抗癌成分，對某些癌症有抑制作用。
值得注意的是，抛開動物實驗中抗癌作用的有效性不談，在動物實驗中投放的某種功效物質的劑量比較大，而靠普通人單日攝入蒲公英來獲取并非是件容易的事。
目前來看，經過了20年左右的研究，蒲公英的提取物實驗依然停留在體外實驗和動物實驗的水平，還沒有進入人體實驗，這證明“抗癌的準确性”還有待考究，并未成為現實。
所以，網上傳言的“吃蒲公英可以殺滅98%的癌細胞”完全屬于謠言，并無準确的科學依據。
吃“蒲公英”可以，但是它并不神奇：從營養角度來看，蒲公英同樣是一種“含有多種營養素的物質”，雖然這些營養素并不特殊，在很多普通食物中皆有存在，但食用後對于身體依然具有“補充作用”。
蒲公英很“平凡”，它其中所含的一些維生素、礦物質元素、酚酸類物質以及黃酮類物質等營養素都是很常見的營養素，在很多普通植物性食品中都存在，不稀奇，故不應該過分吹捧。
喝“蒲公英水”，有一個實質性作用：作為一種“植物性食品”，吃蒲公英沒問題，隻要能保證蒲公英安全、衛生即可。很多人喜歡用蒲公英泡水，這也是一件好事，因為這樣可以增加每日的飲水量，預防便秘等幹燥問題。
關注健康，是一件好事；想要長壽，不是一件錯事。但萬事皆應該“遵循科學而生”，拒絕謠言，你會活得更加安康；依照科學行事，您才能非常幸福。
注：王思露原創内容，希望對您有所幫助；圖片來源于網絡，如有侵權請聯系删除。
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