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碳烤鴿子的腌制方法

生活 更新时间:2024-07-01 02:40:33

碳烤鴿子的腌制方法?碳燒鴿子腌制方法:1.、鴿子清洗幹淨瀝盡水;,我來為大家科普一下關于碳烤鴿子的腌制方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

碳烤鴿子的腌制方法(有關碳烤鴿子的腌制方法)1

碳烤鴿子的腌制方法

碳燒鴿子腌制方法:

1.、鴿子清洗幹淨瀝盡水;

蔥切小段,姜切絲;

取一個小碗,把鹽、燒叉醬、排骨醬、生抽、蚝油放在一起混合均勻;

把料酒倒在鴿子身上,裡外抹勻,檸檬切下來兩片備用,剩下的檸檬把汁擠在鴿子上,接着把蔥、姜、檸檬片和調好的料汁合部倒入,裡外抹勻,放入冰箱腌制最少4小時,過夜最好。

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