黑米粥的做法和配料?主料:黑米(30克)粳米(70克),輔料:棗(幹)(20克)銀耳(幹)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克),我來為大家講解一下關于黑米粥的做法和配料?跟着小編一起來看一看吧!
主料:黑米(30克)粳米(70克),輔料:棗(幹)(20克)銀耳(幹)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)。
黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗淨;銀耳泡軟後摘去老蒂;紅棗去核。
先将黑米與粳米一起放入清水中淘洗幹淨,加清水适量,煮約1小時後,加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻,繼續煮約30分鐘即可。
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