川貝秋梨膏的做法?食材:雪梨4斤、羅漢果2個、川貝5克、冰糖100克、紅棗适量 ,我來為大家科普一下關于川貝秋梨膏的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雪梨4斤、羅漢果2個、川貝5克、冰糖100克、紅棗适量。
雪梨去皮,然後刨成絲。
紅棗去籽,羅漢果撕成小片。
川貝用擀面木擀成粉末。
用一個小鍋,然後把全部食材放進去加700毫升的水。
大火煮沸轉小火煮50分鐘左右,然後倒出來用幹淨的紗布過濾。
再把過濾出來的汁重新過濾到鍋中,然後用中火熬。
熬至變成很濃稠的膏即可,晾涼後裝到瓶子密封放到冰箱裡,然後随時可以拿出來沖水飲用。
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