海參怎麼存放好?冰箱似乎成了很多人的儲藏室，能冷藏的冷藏，能冷凍的冷凍，但是他們中的大部分都沒有意識到這個問題：并不是所有的東西都适合放在冰箱儲存，必須要找到正确的儲藏方式比如說海參，雖然海參的保質期很長，但是如果存儲方法有問題的話，海參也容易變質，現在小編就來說說關于海參怎麼存放好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

海參怎麼存放好

冰箱似乎成了很多人的儲藏室，能冷藏的冷藏，能冷凍的冷凍，但是他們中的大部分都沒有意識到這個問題：并不是所有的東西都适合放在冰箱儲存，必須要找到正确的儲藏方式。比如說海參，雖然海參的保質期很長，但是如果存儲方法有問題的話，海參也容易變質。

調查顯示，很多人都不知道海參該如何儲存，明明知道是珍貴的滋補食品，是兒女的孝心或者親友的禮品，卻因為沒有正确的儲存而浪費了海參的營養價值，甚至導緻了食用以後影響健康。

曾經就有這樣一個例子。一位阿姨拿着自己買了半年多的海參找到當時銷售的門店說，“為什麼我的海參買回來半年多還沒吃就長毛了？！買的時候說保質期兩年啊。”阿姨認為，是海參的質量有問題，才導緻了變質。

但是，店員詳細詢問了一下才知道，阿姨住的地方比較潮濕，海參也沒有進行密封隔離保存，所以在長時間受潮之後就出現了發黴變質的情況。

那麼，如何正确的儲存海參呢？

一般來說，幹海參放在通風幹燥處就能長期保存，尤其是質量好的幹海參，放在幹燥通風處密封保存的話，保質期可達2年以上。不過，很多消費者以為把幹海參放在冰箱保存更好，其實這是一種誤解，冰箱溫度雖然低，但環境比較潮濕，海參一旦接觸水汽就容易受潮，所以不适合幹海參的保存。

很多家庭會一次性泡發很多海參，然後慢慢吃，但是剩下的海參如何保存也是個問題。如果發泡的海參數量在3-5天内能吃完，可以将吃剩下的海參泡在0-5度冷水中，每12-24小時換一次水，這樣能保存3-5天時間。

如果剩下的海參數量較多，短時間内吃不完，可以将發好的海參用保鮮膜或保鮮袋單隻獨立包好，然後放入冰箱冷凍室内進行保存，存放時間可以在3個月左右。食用的時候，将海參從冷凍室取出，自然化凍即可。

方便快捷的即食海參，吃起來簡單，但是保存的時候一定要注意，即食海參需要放在冰箱中冷凍保存，在0-4℃的環境下可以儲存90天，-18℃以下可以儲藏12個月，如果不是獨立包裝的即食海參，開袋後如果沒有吃完，仍然需要冷凍儲藏。

對于海參來說，最好的存儲方法其實不是放在陰涼通風的地方，也不是放在冰箱裡，而是放進人們的肚子裡，畢竟吃海參是為了滋補身體，隻有吃掉它然後吸收營養，才是最好的保存方式。

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