粽子的配方?準備食材:大米、綠豆、花生、糯米、薏米、紅棗,我來為大家講解一下關于粽子的配方?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材:大米、綠豆、花生、糯米、薏米、紅棗。
把食材淘洗幹淨,放小奶鍋裡,加入超過食材兩厘米的水。
加熱食材,水開關火,焖十分鐘。
食材把水都吸收了,加入适量白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。
粽葉煮七八分鐘,用刷子刷幹淨備用。
包的一個粽子放一個紅棗,然後放入鍋裡面,加水,水要完全淹沒粽子,大火煮,水開之後轉小火。
小火煮一個小時,關火,焖二十分鐘即可。
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