薄荷油焗蝦怎麼做?主料:河蝦 配料:青椒,白芝麻,紅椒 ,今天小編就來聊一聊關于薄荷油焗蝦怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:河蝦。
配料:青椒,白芝麻,紅椒。
調料:色拉油,食鹽,醬油,姜,蒜,花椒,幹辣椒,薄荷,辣椒粉,蔥白。
鍋裡放油,可以用炸的方式半鍋油都可以,燒熱。
把瀝幹水的蝦倒入鍋裡翻炒。
直到蝦殼全部通紅再炒小會就可以先裝起。
把所以配料準備好。
鍋裡的油底留着,把花椒放進去爆香,然後把辣椒幹,紅辣椒,青辣椒,蔥白,姜片,薄荷倒進去炒香。
倒入蝦,翻炒均勻。
倒入辣椒粉,同時加鹽,一點兒醬油,紅油,再翻炒均勻。
再倒入香蔥葉,炒均勻,然後撒上熟芝麻,裝碟開吃。
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