金針菇雞蛋餅的做法?準備好材料,洗好備用金針菇洗好切小段,我來為大家講解一下關于金針菇雞蛋餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備好材料,洗好備用。
金針菇洗好切小段。
小蔥切粒。
把金針菇、小蔥、雞蛋一起倒入碗裡。
加上适量的鹽。
用筷子攪拌。
攪拌好放一邊。
熱鍋倒油。
把蛋液倒進去攤開。
一面煎好翻一面。
兩面都煎好了,熟了就裝盤。
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