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莜面墩墩做法

生活 更新时间:2025-01-08 11:07:44

莜面墩墩做法?莜面用開水和了,揉成面團 把莜面擀成片 ,下面我們就來聊聊關于莜面墩墩做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

莜面墩墩做法(莜面墩墩做法是什麼)1

莜面墩墩做法

莜面用開水和了,揉成面團。

把莜面擀成片

把胡蘿蔔絲,山藥絲,韭菜末用一點鹽,花椒面,胡椒粉,拌拌。鋪在莜面皮上,卷上。

卷好後,用雞蛋液封住。

水開後,放蒸屜,蒸十分鐘。

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