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小年臘月二十三糖瓜粘是什麼習俗

生活更新时间:2024-07-30 23:08:31

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小年臘月二十三糖瓜粘是什麼習俗

小年臘月二十三糖瓜粘是什麼習俗；“二十三，糖瓜粘”是指在臘月二十三小年這一天，吃糖瓜祭竈王爺的習俗，也就是“竈糖”。

竈糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，别有風味。

臘月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭竈王爺的習俗。傳說這一天竈王爺要返回天庭向玉帝禀報你家的情況，于是，家家戶戶都用糖瓜來祭竈王爺，讓他嘴裡甜甜蜜蜜上了天庭隻說好話，以讨來年越過越甜。

據民間傳說，竈王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶谪到了人間，當上了“東廚司命”。它端坐在各家各戶的廚竈中間，看着人們怎樣生活，如何行事，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三日就回轉天庭，向玉皇大帝禀報各家各戶的善惡情況。到了臘月三十晚上再返回人間，根據玉帝的旨意懲惡揚善。

所以人們在臘月二十三日都要祭竈，并把又粘又甜的糖瓜獻給竈王，粘住竈王爺的嘴，讓它“上天言好事，下地保平安”。兒童們則把這一天當作春節的序幕和“彩排”。天一擦黑兒，就放起了鞭炮，在鞭炮聲中由家中的男主人把糖瓜一盤，清茶一碗供在竈王像前，點上蠟燭和線香，祈禱行禮後，把竈王像從牆上揭下來燒掉，再把茶水潑在紙灰上，糖瓜則由孩子們搶着分而食之。臘月二十三糖瓜祭竈，形式熱鬧隆重而又風趣幽默，所以把這一天稱為“過小年”。

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