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自制清明果的做法

生活 更新时间:2024-07-18 07:13:49

自制清明果的做法?原料:艾葉、糯米粉、白糖、食堿,我來為大家講解一下關于自制清明果的做法?跟着小編一起來看一看吧!

自制清明果的做法(自制清明果怎麼做)1

自制清明果的做法

原料:艾葉、糯米粉、白糖、食堿。

洗淨艾葉。

投入已沸的堿水中焯水2分鐘。

撈出投入涼水中沖冷控幹水分。

剁碎。

糯米粉粘米粉按2:I和勻,加入白糖拌勻。

加入剁好的艾葉碎,分次加入适量的冷水和面,和至三光(手光,面光,盆光)即可。

将面團做成大小适中的丸子。

大火蒸15分鐘左右即可。

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