糖醋裡脊是什麼肉做的?糖醋裡脊可以用豬裡脊肉做,也可以用雞胸肉做,不過豬裡脊肉做出來口味更好雖然食材有不同選擇,但做法大同小異,我來為大家科普一下關于糖醋裡脊是什麼肉做的?以下内容希望對你有幫助!
糖醋裡脊可以用豬裡脊肉做,也可以用雞胸肉做,不過豬裡脊肉做出來口味更好。雖然食材有不同選擇,但做法大同小異。
糖醋裡脊是中國經典傳統名菜之一,該菜品以豬裡脊肉為主材,配以面粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食欲大開;該菜品在陝菜、豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。
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