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如何制作香蕉草莓糖葫蘆

生活更新时间:2024-08-12 14:37:20

如何制作香蕉草莓糖葫蘆?食材：草莓15個、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙簽15根，我來為大家講解一下關于如何制作香蕉草莓糖葫蘆?跟着小編一起來看一看吧!

如何制作香蕉草莓糖葫蘆

食材：草莓15個、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙簽15根。

将草莓洗幹淨，切掉尾巴，中間切開加入香蕉片，香蕉片可以切的厚一點更好看，因為我沒有黑芝麻，所以沒有凹造型，家裡有黑芝麻的朋友可以做上眼睛，這樣糖葫蘆做出來更可愛

将白砂糖和水放入小鍋裡，先開大火，微微攪拌，待糖水起泡就不要攪動以免起沙，一定将火調小，糖水逐漸減少，起小泡，這時間大約五分鐘，用筷子沾一點糖水放入冷水中，如果糖水變硬即可關火，如果放入冷水中還是軟的，說明還沒有熬好。

熬好的糖水離火盡快将串好的迷你草莓串放入糖水中滾一圈，速度要快，不然糖水就要變的更粘稠，如果這樣就開火加熱一下就融化了。

将做好的迷你草莓香蕉串擺在平整的盤子裡，冷卻十分鐘就可以了，甜甜脆脆，好看好吃的迷你草莓糖葫蘆就做好了。

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