鮮蟲草可以冷凍保存嗎?鮮蟲草是可以進行冷凍保存的,一般不建議将它放冷藏,這樣的話會導緻草體吸收蟲體的大量營養,繼續生長,從而導緻蟲草的藥用價值降低,而放到冷凍裡面就會好很多,且保存的時間也會更長,在零下3攝氏度到零下10攝氏度以内,可以存放3-6個月,接下來我們就來聊聊關于鮮蟲草可以冷凍保存嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鮮蟲草是可以進行冷凍保存的,一般不建議将它放冷藏,這樣的話會導緻草體吸收蟲體的大量營養,繼續生長,從而導緻蟲草的藥用價值降低,而放到冷凍裡面就會好很多,且保存的時間也會更長,在零下3攝氏度到零下10攝氏度以内,可以存放3-6個月。
蟲草保存方法
(1)将蟲草用厚塑料袋緊密包起來,然後再套一層後塑料袋,密封保存。如果打算近期服用,則放入冰箱保鮮層中,如果不打算近期服用,則放入冰箱中冷凍保存。
(2)也可以将冬蟲夏草放密封的玻璃罐中,同時放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷藏,随用随取。
(3)如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些矽膠之類的幹燥劑,因為,蟲草都有些潮而且久置容易發黴、生蟲。
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