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木耳豬肉片的做法

生活更新时间:2024-12-24 07:13:17

木耳豬肉片的做法?材料：豬肉片150克，木耳10克，粉絲适量調料：酒1大勺，姜4～5片，醬油4大勺，料酒2大勺，糖1/2大勺，白芝麻1/2大勺，香油1.5勺，我來為大家講解一下關于木耳豬肉片的做法?跟着小編一起來看一看吧!

木耳豬肉片的做法

材料：豬肉片150克，木耳10克，粉絲适量。調料：酒1大勺，姜4～5片，醬油4大勺，料酒2大勺，糖1/2大勺，白芝麻1/2大勺，香油1.5勺。

将肉片切成4～5厘米大小的塊，放入小盆内，撒上酒浸泡10分鐘。

木耳水發後切絲，姜片切絲，粉絲用熱水泡開，切成4～5厘米的段。

油鍋燒熱，将豬肉，姜絲放入煸炒，倒入木耳、粉絲、醬油、水、料酒、糖，熬至湯幹即可盛盤。

将炒好的芝麻撒在上面即可進食。

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