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泥鳅的煎炸方法

生活 更新时间:2024-12-17 12:38:01

泥鳅的煎炸方法?鳅魚洗淨瀝幹水,鍋燒火将活鳅魚快速倒入鍋裡立馬蓋上蓋子幾分鐘後鳅魚被燙死了,我來為大家科普一下關于泥鳅的煎炸方法?以下内容希望對你有幫助!

泥鳅的煎炸方法(泥鳅的煎炸方法簡述)1

泥鳅的煎炸方法

鳅魚洗淨瀝幹水,鍋燒火将活鳅魚快速倒入鍋裡立馬蓋上蓋子幾分鐘後鳅魚被燙死了。

打開鍋蓋加油來慢慢炸,煎炸至兩面金黃色但是别炸焦。

煎炸好後放入生姜、鹽、蚝油、生抽、蒜米攪拌均勻再加水煮開,然後放入辣椒醬煮開煮至水幹就可開飯了。

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