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油麥菜和什麼不能一起吃

生活更新时间:2024-12-19 22:02:05

油麥菜和什麼不能一起吃?南瓜和油麥菜相克不能一起吃菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡，今天小編就來說說關于油麥菜和什麼不能一起吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油麥菜和什麼不能一起吃

南瓜和油麥菜相克不能一起吃。

菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。

胡蘿蔔+白蘿蔔胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素C，使營養價值降低。

西紅柿+胡蘿蔔維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

油麥菜:菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，别名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鹳菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先将苦菜擇好洗淨，過水輕焯控幹晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻後裝盤即可。有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

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