羽衣甘藍的家常做法?羽衣甘藍洗淨待用蒜剁成茸,生粉加清水調成水澱粉待用,下面我們就來聊聊關于羽衣甘藍的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
羽衣甘藍洗淨待用。
蒜剁成茸,生粉加清水調成水澱粉待用。
鍋下水燒開後,放入羽衣甘藍焯水半分鐘。
撈起後過冷河待用。
另鍋下油燒熱,爆香蒜茸。
倒入羽衣甘藍翻炒一分鐘。
然後撒入鹽、雞精和倒入水澱粉。
翻炒勻即可出鍋。
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