拍櫻桃小蘿蔔的家常做法?主料:櫻桃蘿蔔300克輔料:食鹽1/2勺、醬油2勺、醋4勺、蒜5瓣、白糖1/2勺、辣椒油1勺、花生粉1勺,我來為大家科普一下關于拍櫻桃小蘿蔔的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:櫻桃蘿蔔300克。
輔料:食鹽1/2勺、醬油2勺、醋4勺、蒜5瓣、白糖1/2勺、辣椒油1勺、花生粉1勺。
櫻桃小蘿蔔去莖葉,洗淨,用刀拍裂。
蒜拍幾下,切碎末,放入碗中,加涼拌醬油2湯匙,醋3-4湯匙,鹽1/2湯匙,糖1/2湯匙,辣椒油1湯匙,花生粉1湯匙拌勻,做成涼拌汁。
倒在拍裂的蘿蔔上,拌勻,入冰箱冷藏,腌制20分鐘即可。
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